ちょっと試食

 今朝は苺のロールケーキを作ってみました。苺も最近ではスーパーに沢山でなくなったので、良いものが手に入りにくなりましたが、その分苺をたっぷり使ってみました。今日一日分なので10カット程しかつくりませんが、その一つを試食します。

 「また食べて!太るよ~!」って家族から言われそうですが、試食も大切な仕事だと思っていただかせてもらいます。お客様が途切れた時間の楽しみも作らないとね。